Luộc tôm là cách tốt nhất để giữ nguyên hương vị của nó, nhưng để món tôm luộc bổ dưỡng, thơm ngon, ngọt vị lại không bị tanh thì cần có những bí quyết rất đơn giản sau đây. Cách luộc tôm không tanh Chồng chị Trương Thị Lan (Hà Nội) rất thích ăn tôm…

Lỗ tai heo khiến người ta liên tưởng đến cái sự giòn giòn, dai dai sần sật. Nguyên liệu này phải ngon, phải tươi thì mới hấp dẫn, dinh dưỡng. Chính vì thế mà nhiều người đặt ra câu hỏi băn khoăn về chất lượng cũng như hương vị nếu nguyên liệu này được nhập…

Mùa thu là thời điểm thu hoạch củ sen, đây là lúc củ sen căng mọng, nhiều dưỡng chất nhất, thích hợp để mua và ăn thường xuyên. Củ sen rất giàu các khoáng chất, vitamin C, chất xơ và nhiều thành phần có lợi cho cơ thể. Mùa thu, khí hậu dần hanh khô,…

Hãy cẩn thận, nếu kết hợp sai cách, bí đỏ có thể gây nên ngộ độc. Bí đỏ là loại rau củ có vị ngọt mát, có giá trị dinh dưỡng cao, ăn ngon nhất là vào mùa hè hoặc mùa thu. Bí đỏ rất giàu vitamin A, B, C. Hàm lượng vitamin A trong bí…